家事をさぼる日♪

今週はちょっと忙しかったのだけど、月から水までとりあえず夕飯だけは作りました。でもなんだか疲れたので、昨日の夜「明日は夕飯作らないから！」宣言をしました。

そんなわけで、夕飯はほか弁です。たまにはこんな日もいいですね。ダラダラテレビ見て、音楽ダウンロードして、ネットサーフィンして。食器も洗わなくていいし。

明日も私は職場の送別会で飲み会です。ってことは今週はもうご飯作らなくていいんだ～。らっきー。

腕立て伏せして寝ます。

腕立て伏せ！

秋にセレブきどりで入会したスポーツクラブ。結局月に２回くらいしか行けないのに、6,000円強払うのがもったいなくて、12月末に退会してしまいました・・・。「どうせランニングマシーンしか使わないのだし、近所の運動公園のグランドを走ればいいじゃん！」と思ったのですが、退会したのが冬だったので、結局3月末現在に至るまで、一度も走ってません。

でもやっぱり、三十路目前にして、運動不足を痛感します。

そんなわけで、2月末ごろからだったか、毎日朝と、夜寝る前、2回ずつストレッチ＋腕立て伏せ＋（最近腹筋）を始めました。

これがまた大変爽快です。ちなみに始めたころは、腕立て伏せ、膝をついて5回やって死にそうでした。（全然だめです）しかも、翌日なぜか腕の腱が痛くなりました。毎日やってたら、今は膝をつかず10回はできるようになりました。結構身体にも効果が出ているようで、最近体も柔らかくなってきて、肩こり、腰痛、頭痛が緩和されてきた気がします。

それから、なんか仕事で頭の中がぶわーっとなって帰って来て、腕立て伏せすると、頭の中もスッキリします。（体育会系）

3月になって、気候もずいぶん春らしくなったし、週末からジョギングに行こうかな～。

ですが、私はなにせあきっぽいので、いつまでこの気持ちが続くかは謎です。

職業病

今日は帰宅が２２：００になったのだけど、ご飯も炊いてなかったし、味噌汁も残ってなかったので、ご飯を作ろうか迷いましたが、日曜に「鶏肉、ごぼう、にんじんのめんつゆ炒め」をつくっておいたので、食べないともったいないし、とりあえず夕飯を作りました。ご飯炊いて、味噌汁つくって、ささっとレンコンと小エビできんぴら作って。

めんつゆを調理に使ったのは初めてですが、（これもオレンジページの「朝作らないおべんとう、夜作らない晩ごはん」に載ってたレシピ）鶏肉、にんじん、ごぼうを一口大に切って炒めてから、しょうゆ、酒、麺つゆ、水で煮詰めるだけなので、とっても簡単です。冷蔵庫で２～３日持つとのことですが、作りたてより味が染みて、おいしかったです。

ちなみにメインがあると、ご飯炊いて、味噌汁作ってる間に副菜を作れるので、楽です。きんぴらも作ってる間、暫く煮詰めるので、その間お風呂洗ったり、朝放置していった食器洗ったり。

結局一番リードタイムの長い、米が炊ける間に、すべてが完了すると、なかなかの達成感です。料理はまさに簡易版プロジェクトマネジメントです。なんて、職業病ですかね。

でも、そういや会社の某エンジニアが、「料理は短時間に計画通りにプロジェクトを遂行でき、精神衛生上良い」と言ってました。確かに、プロジェクトが数年単位になると、なかなか計画通りに進まないもんなあ。仕事もこんな感じでさくさく行くといいのだけど・・・。

てんぱりすぎ！

今月はなんだか突然忙しくなりました。先週の金曜日も午前中は出勤だったし。

たぶん、仕事を抱え込みすぎるのがいけなんだと思います。

人に振らずに、なんでもかんでも自分でやろうとしてしまって、結局てんぱって、考え込んで時間がかかってしまいます。忙しい今こそ、仕事のやり方を変えなきゃいけないのかもしれません。そういう意味じゃ、今がいろんな意味で自分にとって、時間管理のやり方を工夫したりするチャンスの時期なのかもしれません。

まあ、肩の力を抜いて、いかに楽をするか、ぼちぼち考えていこうと思います。

ちなみに今日と明日の夕飯は、昨日作っておいたので、帰ってかららくちんです。でもそういや先週生協頼むの忘れてたのでした。水曜～金曜、食べるものがない・・・・。

揚げないから揚げを作ってみた

今晩は、白菜が余ってたので、ボルシチ風スープ（という名のただのトマトスープ）と、母に教えてもらったはなまるマーケットの「揚げないから揚げ」を作ってみました。

味付けまでは普通のから揚げと一緒で、あとは揚げずに魚のグリルで焼くというもの。

焼く前に片栗粉を振るのを忘れてしまって焦りましたが、なんとかできました。

味はあっさりしてたけど、ちゃんとから揚げでした。そのままじゃ物足りない可能性も考えて、中華風ネギソース（しょうゆ、酒、オイスターソース）をかけてみたら、全然違和感なく食べられました。グリルチキンのから揚げ味、みたいな感じで、から揚げとは別の料理と割り切って考えてもいいかもしれません。

魚のグリルを洗うとき、油がたくさん落ちていて、油で揚げないだけじゃなく、余計な油も落としてくれてることを実感。簡単だし、お勧めです。

明日はたぶん帰りが遅そうなので、明日のごはんも作っときました。（ネギに豚バラをくるくる巻いたもの）これは、オレンジページの「朝作らないおべんとう、夜作らない晩ごはん」という料理本に載ってたもの。

写真右がから揚げ。左が明日の分。

料理ネタ帳

毎日夕飯のメニューを考えるのはしんどいので、毎週日曜（日曜～火曜分）、水曜（水曜～土曜分）の献立を考えてます。

この時便利なのが、REAL SIMPLEの付録でもらったカレンダー。

weekly scheduleの左側にメニュー、右側の上段に日曜にスーパーで買うもの、下段に生協で注文したものを書いておきます。こうすると、生協で何を頼んだかも忘れないし、平日帰って来てレシピを考えずに、とにかく作り始められるので楽です。

最近メニューもマンネリ化してきて、つい肉の炒め物とかに走りがちなのでまいったなあと思っていたところ、母から「はまなるマーケット」のレシピを紹介してもらいました。

番組ＨＰを調べてみたら、これまでに放送された色々なレシピが公開されていました。メニューに悩んだときは、ぜひ活用したいと思います。これで無駄に料理本を買いすぎなくて済みそうです。

ちょっと遅めの一周年祝い

先月で実は結婚一周年になり、挙式したホテルから、ホテルのレストランディナー券をもらいました。ラッキー！ちょっと遅めですが、昨日旦那と二人でディナーに行ってきました。

実は記念日当日も仕事帰りに近所のお寿司屋さんに行ったりしたのですが、やっぱり結婚式を挙げた会場にまた足を運ぶと「一年たったんだなあ」と改めて実感します。

一年ほんとあっという間で、毎日喧嘩したり、いろいろありますが、これからも仲良くやっていきたいものです。

el mejor cafe de Mexico

ちょっと前ですが、メキシコに長期出張中の職場の先輩からお土産で、「Cafe Garatヘーゼルナッツフレーバー」というコーヒーをもらいました。

これが大変美味です。この前長崎に来ていた母や、旦那にも好評でした。休日は、部屋を片付けて落ち着いたら、好きな音楽を聴きながらこのコーヒーを飲んで、「喫茶店に行ったつもり」で経費節減します。

メキシコってコーヒー有名だっけ？と思って、ウェブサイトを調べてみたら、やっぱりメキシコ産でした。（メキシコ土産だから当たり前か）

ここのウェブサイトはなかなかおしゃれですが、昨日仕事上でメキシコの業者とトラブルになり、メキシコメーカーにはなんとなく不信感を覚えます。ま、これとそれとは別ってことで、今度メキシコから上司が帰ってくるときは、このコーヒーを買って来てもらおうと思います。

今会社でスペイン語を勉強してたりしますが、案の定ＨＰのスペイン語は全然わからず・・・。

リセット完了！

木曜日にリセットしたつもりだったのだけど、金曜日は本当に体がだるくて、頭痛がして、コーヒーがぶ飲みしても、頭痛薬飲んでも、頭がさえませんでした。

で、土曜日いつものマッサージに行って、首を猛烈にもんでもらって、ようやく頭がすっきりしました。なんかマッサージ中毒だなあ。2週間に一度いかないと、頭が痛くなってしまいます。あきらかに運動不足です。

マッサージの反動か、土日は猛烈に眠くなり、こんなに寝たのは久しぶりってくらい寝てしまいました。（日曜日はたぶん13時間くらい寝て、さらに12：00過ぎに寝ました）

いっぱい昼寝して、起きてからぼーっとしながらカレー作って、あと旦那の実家から野菜を大量にもらったので、かぶと白菜の漬物作って、圧力鍋で豆を煮て、テレビ見ながらアイロンかけて・・・と一通りやったら、なんとな気持ちもすっきりしました。

今日は仕事を20：00過ぎに切り上げて、お茶のお稽古に行って、で帰って来て昨日のカレーを食べました。

昨日から寝る前に腕立て伏せを始めました。今日もがんばるぞ。